製造日を週6日から3日へ。豆腐屋は何を変えて立て直したのか
値上げ交渉から製造・配送の見直し、カフェでの顧客接点づくりへ。茨城県の豆腐屋の取り組みをたどり、価格と日々の仕事を一緒に考えます。
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成功しているスモビジの構造分解
商品、顧客、集客、購入理由、収益導線を、自分で試せる条件まで分解。
ワークマンは440人で1,094店。少人数に見える会社の仕事の分け方
ワークマンの公式IRから、商品・価格・店舗運営の役割分担を確認します。少人数だから伸びたとは断定せず、人を増やす前に自社へ残す仕事を分けます。